تدريب موظفيك


صناعة الجبن فن معقد يتطلب معرفة متعمقة بالعمليات والتقنيات ومعايير الجودة. ولهذا السبب فإن التدريب على صناعة الجبن ضروري لأي شركة تريد أن تترك بصمتها في صناعة الجبن.
لقد تم تصميم وحدات التدريب لدينا خصيصاً لمساعدة فريقك على اكتساب المهارات التي يحتاجونها لإنتاج أجبان عالية الجودة. سواء كنت مبتدئاً تماماً أو محترفاً متمرساً، فإن دوراتنا التدريبية المصممة خصيصاً لجميع المستويات ستساعدك على تحسين مهاراتك وخبراتك في صناعة الجبن.
سنرشدك خلال عملية التدريب، ونشاركك معرفتنا ونصائحنا العملية لمساعدتك على إتقان تقنيات صناعة الجبن وإدارة الجودة وغير ذلك الكثير. سواءً اخترت التدريب عن بُعد أو التدريب في الموقع، فنحن ملتزمون بتزويدك بتجربة تدريب ثرية ذات صلة بعملك.


وحدات التدريب المختلفة المتاحة لدينا

 اسم المقرر الدراسي
 عدد الصفحات
 عدد الأيام
 المجموعة المستهدفة
ممارسات النظافة الصحية الجيدة والسلامة في صناعة الجبن
24
0,5
جميع الموظفين
التدريب على النظافة في محلات السوبر ماركت
54
0,5
جميع الموظفين
التدريب على النظافة في صناعة الأغذية
105
1,0
جميع الموظفين
المبادئ الأساسية لصناعة الجبن (مبسطة)
52
0,5
جميع الموظفين
تعريفات ومصطلحات الجبن
29
0,3
جميع الموظفين
تنظيف الغرف ودوائر المحلول الملحي وتأثيره على التآكل
24
0,3
جميع الموظفين
التنظيف والتطهير في مصانع الجبن وأثره على التخمير
162
2,0
طاقم الإشراف
اختيار نظام التشكيل والتأثير على الانحراف المعياري
50
0,5
طاقم الإشراف
ما نظام الكبس الذي يجب أن أختاره للأجبان الخاصة بي؟
30
0,3
طاقم الإشراف
نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة في مصانع الأجبان
50
1,0
الإدارة وقسم الجودة
التحكم في نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة في البسترة
51
0,5
الإدارة وقسم الجودة
اختيار حوض الجبن وتأثيره على المحصول
55
0,5
الإدارة وصانعو الجبن
تحضير حليب الجبن وأثره على المحاصيل
110
1,0
الإدارة وصانعو الجبن
المبادئ الأساسية لصناعة الجبن (متقدم)
126
1,0
الإدارة وصانعو الجبن
إنتاج الأجبان ذات العروق الزرقاء والعيوب المحتملة والحلول
108
1,0
الإدارة وصانعو الجبن
عيوب الجبن وأصولها المحتملة
125
1,0
الإدارة وصانعو الجبن
العجين المخمر في تكنولوجيا الجبن
48
1,0
الإدارة وصانعو الجبن
التدريب العام على عملية الألبان
48
0,5
الإشراف والصيانة
تصميم القبو / عملية النضج / التأثير على فقدان الوزن
118
1,0
الإدارة ومشغلي النضج
حساب العائد على الاستثمار والعائد على الاستثمار
35
1,0
المديرين التنفيذيين والإدارة


هذه الدورات متاحة إما عن بُعد أو في الموقع باللغة الفرنسية فقط. يلزم الاستعانة بمترجم (على نفقتك الخاصة) للتدريب بلغة أجنبية؛ مما يتيح لك وقتاً إضافياً للتدريب بنسبة 20% تقريباً.
وبالإضافة إلى هذه الدورات التدريبية "القياسية"، يمكننا أن نقدم لك دورات تدريبية محددة مصممة خصيصًا لك، ومكيفة حسب مشاكلك وأداة الإنتاج الخاصة بك. في هذه الحالة، سيتم احتساب الوقت المستغرق لإنشاء التدريب بالإضافة إلى وقت التدريب.

التدريب عن بُعد أو في الموقع


عندما يتعلق الأمر باختيار طريقة التدريب الأنسب لشركتك، فلديك خياران: التعلم عن بُعد أو التدريب وجهاً لوجه. لكل خيار من هذين الخيارين مزاياه الخاصة، لذا من الضروري مراعاة الاحتياجات الخاصة بشركتك قبل اتخاذ القرار.
يوفر التعلم عن بُعد مرونة كبيرة، حيث يمكن للمشاركين متابعة الدورات التدريبية بالسرعة التي تناسبهم أينما كانوا. يمكن أن يكون هذا مفيداً بشكل خاص للشركات التي لديها موظفين منتشرين في مناطق مختلفة أو في ساعات عمل متغيرة. كما أنه يوفر الوقت والمال من خلال الاستغناء عن الحاجة إلى السفر.
من ناحية أخرى، يوفر التدريب وجهاً لوجه تجربة تعليمية أكثر غامرة وتفاعلية. حيث تتاح للمشاركين فرصة العمل مباشرةً مع مدربين متمرسين، ومراقبة تقنيات التصنيع الحية وطرح الأسئلة في الوقت الفعلي. وعلاوة على ذلك، فإنه يشجع التعاون بين المشاركين ويساعد على تقوية الروابط داخل الفريق

فوائد التدريب على صناعة الجبن


إن توفير التدريب الأساسي على صناعة الجبن لجميع الموظفين له عدد من المزايا للشركة. فهو يشجع على تحسين التواصل والتعاون بين الأقسام، مع السماح لكل موظف بالشعور بالتقدير واكتساب مهارات جديدة. 
هذا التدريب ضروري لضمان جودة المنتج وتجنب الأخطاء المكلفة وخلق ثقافة التميز. إن الاستثمار في التدريب يزود الموظفين بالمهارات التي يحتاجونها للنجاح ويخلق ثقافة التعلم المستمر، وهو أمر ضروري في صناعة تتطور باستمرار.
سواءً اخترت التدريب الأساسي لجميع الموظفين أو التدريب المتقدم للمديرين والمشرفين، يمكنك التأكد من أن وحدات التدريب لدينا ستلبي احتياجاتك الخاصة.



لا تدع مهاراتك في حالة ركود، اتصل بنا اليوم لمعرفة المزيد عن وحداتنا التدريبية وابدأ في تطوير خبراتك الآن.
 

Customize

Google Analytics

Google Analytics is a service used on our website that tracks, reports traffic and measures how users interact with our website content in order for us to improve it and provide better services.

Facebook

Our website allows you to like or share its content on Facebook social network. By activating and using it you agree to Facebook's privacy policy: https://www.facebook.com/policy/cookies/

Twitter

Integrated tweets and share services of Twitter are used on our website. By accepting and using these you agree to Twitter's privacy policy: https://help.twitter.com/en/rules-and-policies/twitter-cookies

PInterest

Our website allows you to share its content on PInterest social network. By activating and using it you agree to PInterest's privacy policy: https://policy.pinterest.com/en/privacy-policy/